Исследования показывают, что употребление вина положительно влияет на толстый кишечник и сердце, вероятно, из-за наличия полифенолов в напитке. Теперь исследователи сообщают в журнале «Сельскохозяйственная и пищевая химия», что полифенолы вина также могут быть полезны для здоровья полости рта. Традиционно некоторые преимущества полифенолов для здоровья объясняются тем фактом, что эти соединения являются антиоксидантами и защищают организм…
Читать далее